福建省菜大量上线!闽清人必吃这口“鲜”→

//www.mqxww.com  2024-04-13 16:39:20  

  闽清新闻网讯  要说这个季节的福建省菜,“笋”肯定是当之无愧的王者了。清炒、糟菜炒笋、煮汤......哪个才是你的最爱。

福建省菜大量上线!闽清人必吃这口“鲜”→

  眼下,闽清的甜笋已经到了大量上市的季节。在金沙镇光辉村的收购站里,工人们正忙着整理新收上来的甜笋,为运往市场做准备。

  竹笋收购商阮美珠告诉记者,“这段时间我们金沙的甜笋大量上市了,基本上每个村都有产笋,全部都是原生态的品质好笋。单单我这里每天的收购量在一万斤左右,多的时候两三万斤也有。价格都是浮动的,今天的收购价是7毛钱,主要销往一些超市、南通农贸市场等。”

  近日,“闽清甜笋”成功注册了国家地理标志证明商标,这对促进农民增收、农业增效都有积极意义。闽清优渥的土壤条件及适宜的气候环境,为甜笋的生长发育提供了好的生长条件。作为深受群众喜爱的食材,闽清产出的甜笋不仅产量高还畅销,村民种植甜竹的积极性较高。当前,全县共种植有竹笋5.4万亩。

  据闽清县乡村振兴促进会会长肖光华表示,“经过一年努力,我们闽清甜笋于上个月已经成功通过国家商标局的审批跟注册,申请成功之后,把商标授予我们闽清的企业、农户,拓展市场渠道,为农民农户的增产增收做出更大的贡献,从而达到促进闽清乡村振兴的目标。”(记者 吴玉晶 郑新润)