91岁的郑其衍老人还能熟练的在碗坯上画釉下彩

85岁的老人詹飞虎可以几乎不用看手上的活，仅凭手感完成修坯工序

64岁的黄秀兰从15岁入行，对老手艺依然情有独钟

“池园碗”作为文艺表演登上过福州十邑春晚的舞台

　　闽清新闻网讯 把练好的泥放在垱头上一摔，拉动陶车转盘，手均匀地用力把泥拉成需要的形状，一个瓷器的坯转眼就在老人的手里完成了。6月10日，恰逢农历五月十六日，每年农历这一天闽清县池园镇梅瓷纪念馆里都会举办梅瓷文化节，一群制瓷老艺人总会在展示其陶瓷手工制作技艺。

　　“陶泥要预先练制，目的是排除土中的空气，避免在窑中高温煅烧时裂坯。”85岁的老艺人詹飞虎说。他自己从13岁学习制瓷，至今已经有70多年的经历了。手工陶瓷制作工序复杂，从瓷土开挖、配方加工到瓷器煅烧出窑有几十道工序，全靠师徒传承。2015年9月，为了保护和传承陶瓷手工制作技艺，池园镇成立了保护协会。

　　历史上池园镇瓷土(高岭土)矿藏丰富且品质优良，四周群山环抱，森林茂密，可为陶瓷业提供充足的燃料。而且，镇内小溪流众多，落差大，便于造水碓来粉碎、加工瓷土，水量丰沛的芝溪穿流于村镇间，可以行走小船将陶瓷产品通过水路销往闽清县城以及福州、南平等地。据池园陶瓷手工制作技艺保护协会会长刘义煌介绍，从明朝正德年间，池园先民靠山筑窑首开瓷业，至今有五百多年的历史。天启年间，广东潮州大埔县陶瓷艺人阮思潮带来了潮州的制瓷技艺，在池园丽头山创业，瓷业又有了新的发展。在20世纪30年代，丽头山一带窑厂林立，是闽清瓷业的生产中心。产品有碗、瓮、杯、碟、茶具等百余种，曾大批量生产过口径达250毫米的碗类产品，工艺独树一帜。

　　在池园，位于丽山村王公宫的梅瓷纪念馆，里面保留了传统工艺用具，还聚集了数十位制瓷老艺人。可是愿意学习的年轻人越来越少。懂得陶瓷传统工艺的，目前人数不多，而且年龄都在六七十岁以上。

　　刘义煌介绍，为了保护和传承这项传统工艺，梅瓷纪念馆已成为池园镇丽山小学、井后中心小学等学校传承传统手工艺的实践基地，也是闽清县青少年陶瓷手工艺校外培训基地。协会正在筹备建造一座现代化的小型抽屉窑，用来烧制手工陶瓷产品。(文/图 吴广钟  新闽清综合省、市非遗汇总图、县社科联 )

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