筑牢“防火墙”,守护“舌尖上的安全”

http://www.mqxww.com  2020-08-03 09:15:44   来源:闽清新闻网

  闽清新闻网讯 近日,记者获悉,我县市场监督管理局委托广州广电计量检测股份有限公司的食品安全监督抽检检验报告出来了,标称生产者——闽清县上云食品有限公司所生产的“上云”包装饮用水抽检结果全部合格。这是我县开展饮用水等食品安全监督检查全覆盖工程“回头看”以来的一个缩影。

筑牢“防火墙”,守护“舌尖上的安全”

  “塑料紫菜”“可燃粉丝”……打开手机,一些食品谣言“刷屏”朋友圈,引发很多人“舌尖上的焦虑”。目前,“舌尖谣言”“小餐饮”信息不对称等问题仍是老百姓“舌尖上的隐患”。

筑牢“防火墙”,守护“舌尖上的安全”

  为打造“看得见”“摸得着”的“舌尖上的安全”,我县市场监督管理局不仅对全县34家超市严格落实常态化疫情防控工作,做好场所消杀,还联合第三方抽检机构对全县超市、农贸市场、大型餐馆的进口冷冻肉品和水产品进行抽检和快检工作,并重点检查酒店食品及原料的索票索证。今年以来,已对全县34家超市、27家冷库以及314家大中型餐馆的冷链进口产品的索证索票实行全面检查。

筑牢“防火墙”,守护“舌尖上的安全”

  值得一提的是,我县市场监督管理局采取宣传培训、现场整改等措施,开展了一系列的突击抽检行动,如:清查夏季饮品、中考保“胃”战、“粽”点检查等,受到了群众的一致好评。“像这种不打招呼的临时检查,希望能够定期和不定期的进行,帮助我们老百姓监督企业和餐饮服务经营者,这样我们心里才放心、吃得也安心。”黄玉阿姨说道。

  民以食为天, 食以安为先。人们越来越关注食品安全检验检测机构对食品安全信息的发布。我县县委宣传部、县市场监督管理局相关负责人表示,群众如果想更深入全面地了解我县食品安全抽检结果,可关注闽清县政府网和闽清新闻网、《新闽清》微信公众号、县广播电视台、梅城报等县属媒体发布的相关信息。

  “下一步,我县市场监督管理局将在打造‘闽清食安地图公共服务平台’的基础上,引导‘农+超’落实‘一品一码’追溯体系,落实4份/千人食品抽检任务,提高食品快检‘加速度’。”闽清县市场监督管理局党组成员、食品药品安全总监黄万春告诉记者。同时,他们将不断加强常态化疫情防控形势下食品安全监管,打击食品生产经营违法行为,筑牢食安“防火墙”,守护群众“舌尖上的安全”。

  (记者 缪米米)